Chifteluţe cu ciuperci

Ingrediente:
2 cutii de ciuperci, 300 ml ulei, 2 cepe, 200 g faină, sare, condimente, mărar, pătrunjel, praf de copt, 200 g pesmet.
Mod de preparare:
Cureţi ceapă, o tai mărunt şi o căleşti în 100ml ulei.Ciupercile le adaugi peste ceapă, le mai căleşti puţin, pui 100g făină şi stingi cu o ceaşcă de apă, pui condimentele(sare piper şi ce mai ai prin casă),pui şi verdeţurile şi praful de copt, amesteci până se îngroaşă şi dai deoparte. Din această compoziţie iei câte o linguriţa şi formezi chifteluţele pe care le tăvăleşti prin făină, apoi prin pesmet şi le prăjeşti.

Reţete de post