Ingrediente:
6 ouă, 6 felii de costiţă afumată, 1 lingura unt, sare, piper
Mod de preparare:
Se rumenesc în unt, pe ambele părţi, feliile de costiţă şi se scot pe o farfurie. În untul rămas, se prepară în mod obişnuit ochiurile; când sunt gata, se servesc cu costiţă rumenită.
