Ingrediente 1 varză mică, 2 linguri ulei de măsline, 1 legătura mărar, 3-4 linguri suc de lămâie, sare. Mod de preparare Verzei i se îndepărtează primele frunze, apoi se spală, se taie în două şi se toacă. Se pune într-un castron şi se amesteca cu restul ingredientelor şi cu mărar tocat fin.
Rețete culinare pentru fiecare zi, Elena Iacob
