Foietaj cu roşii şi brânză

Ingrediente:
(30 bucati):
500 g foietaj, 50 g parmezan ras, 40 g pătrunjel, 200 g brânză feta, 2 cutii Almette cu smântână, 2 căţei usturoi zdrobiţi, 8 linguri ulei măsline, 30 roşii cherry tăiate pe jumătate.

Mod de preparare:

Se întinde foietajul pe o suprafaţă presărată cu parmezan. Se decupează forme cu un pahar, apoi se pun la rece 20 de minute. Se încălzeşte cuptorul la 180 grade. Se înţeapă aluatul cu furculiţa şi se coace 15 minute până devine auriu. Se scoate şi se răceşte.

Se mixează pătrunjelul cu brânza, usturoiul şi uleiul. Se spriţează o lingură de pastă pe tartă şi se decorează cu 2 bucăţi de roşii şi pătrunjel.

50 de reţete pentru o dietă sănătoasă