Ingrediente:
zahăr pudră (200 g), unt (200 g), ciocolată (200 g), zahăr vanilat (2 pacheţele), migdale sau nuci (100 g), lămâie (1), tablete de ciocolată (2), smântână (3 pahare)
Mod de preparare:
Se amestecă într-un castron untul bătut spumă cu zahărul, ciocolată topită şi zahărul vanilat. Amestecul se freacă cu o lingură de lemn, până se obţine o cremă omogenă.
Migdalele tăiate extrem de fin, sunt amestecate cu zahărul pudră şi sucul unei lămii. Acest amestec se întinde peste crema. Într-o crăticioara pe foc foarte mic se pun la topit cele 2 tablete de ciocolată. Se ia ciocolată de pe foc, se lasa să se răcească, apoi se toarnă încet peste smântâna, amestecându-se continuu până se obţine o cremă consitenta. Se toarnă peste restul compoziţiei şi se pune castronul în frigider peste câteva ore.
Related posts
Ingrediente 500 g făină, 250 g zahăr, 1 lingură unt, 150 ml lapte 4 ouă 1 praf de copt, 700 g prune, 50 g zahăr pudră, 2 pliculeţe zahăr vanilat. continue reading
Ingrediente 300 g orez, 3 morcovi, 3-4 cepe, 1 ţelină mică, 1 rădacină de pătrunjel, 4-5 linguri ulei, 1 legătură pătrunjel, 1 lingură vegeta, 250 g suc de roşii, 1 foaie de dafin, 1 crenguţă de cimbru şi 1 varză mare acră sau dulce, 1 cartof crud ras, 1 lingură boia dulce. continue reading
Ingrediente: 500 g grâu, 2 mere, 1 kiwi, 1 portocală, 100 g fulgi de cocos, 100 g nucă măcinată. continue reading
Ingrediente 40 de foi de viţă, 1 cutie ciuperci, 1 morcov, 1/2 ţelină, 3-4 cepe, 250 g orez, 30 ml suc de roşii, 1 lingură vegeta sau sare, 1 crenguţă cimbru, 1 legătură mărar, 1 ou. continue reading
Ingrediente 1 varză roşie mică, 2 linguri ulei de măsline, 3-4 linguri suc de lămâie, sare, 1 linguriţă hrean (opţional). continue reading
Ingrediente 2 kg roşii, 1 ceapă mare tăiată mărunt, 3 ardei graşi tăiaţi feliuţe subţiri, 2 morcovi, tăiaţi cubuleţe mici, 3 linguri ulei de măsline, 3 linguri orez brun, 1 legătură pătrunjel, 1 lingură vegeta. continue reading