Ingrediente: 500 g grâu, 2 mere, 1 kiwi, 1 portocală, 100 g fulgi de cocos, 100 g nucă măcinată.
Mod de preparare Grâul se alege, se spală şi se fierbe la foc domol, în aproximativ 2 litri de apă clocotită. înainte de a fi servit, se ornează cu diferite fructe de sezon sau cu fructele menţionate în reţetă. Este indicat a fi servit ca mic dejun. Este foarte hrănitor şi consistent.
Rețete culinare pentru fiecare zi, Elena Iacob
