Ingrediente:
1/2 kg cartofi, 1 căpăţâna de usturoi, 1 ceaşcă de ulei, 1 ceaşca apă minerală, sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii se spală, se fierb în coaja, apoi se curată. Usturoiul se curată, se pisează, se freacă cu ulei şi apă minerală. Cartofii se amestecă cu mujdeiul de usturoi şi se încălzesc.
Servire:
Se servesc fierbinţi.
Related posts
200 g carne de vită, 1 ceapă, 3-4 căţei de usturoi, cimbru, 1 lingură de ulei, 1 ou, mentă pisată, 1 chiflă pentru fiecare copil, sos picant de roşii, frunze de salată, castravete murat.
100 g unt, 100 g ciuperci (conservate sau murate), verdeaţă, 50 g ardei conservaţi, 1/5 ceaşcă apă fierbinte.
Ingrediente 3 litri apă, 7 legături lobodă roşie, 1 morcov, 1 ceapă, 2 cartofi, 3 linguri ulei, 1 lingură vegeta, 1 legătură leuştean, 500 ml borş (sau acreală de corcoduşe). continue reading
Ingrediente Tort caramel: 1 pahar smântână, 125 g unt, vanilie, făină cât cuprinde.
Crema: 150 g zahăr ars, 1 pahar lapte, 150 g zahăr pudră, vanilie sau 1 păhărel de rom, 150 g unt.
Ingrediente
♦ 4 cartofi de mărime mijlocie
♦ 1 ceapă mijlocie
♦ 3 linguriţe oţet
♦ 1 lingură măsline
♦ sare, după gust
♦ 1 lingură untdelemn
♦ 5 linguriţe apă. continue reading
250 g prune uscate, 3 linguri zahăr, 1/2 ceaşcă orez, 1 lingură unt. continue reading