Ingrediente:
500 g cartofi copţi, 500 g mere creţeşti, 400 g ţelină. Maioneza: 1 ou, 120 g ulei, 1/2 lămâie, sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii bine spălaţi şi uscaţi se coc în cuptor. Se curăţa calzi, se lasa să se răcească şi se taie. Ţelină, curăţată şi spălată, se taie foarte subţire, că tăiţeii. Merele se curăţa şi se taie felii. Se amesteca toate într-o salatieră. Se prepară maioneză şi se amestecă cu celelalte. Salata se poate consuma şi a doua zi.
Related posts
Ingrediente pentru Salată de crudităţi: 1 salată verde, 100 g mazăre din conservă, 1 ardei, 1 legătură ceapă verde, 1 morcov ras, 2 frunze de ţelină, 1 avocado, 2-3 linguri suc de lămâie, sare, 1 linguriţă miere. continue reading
6 ouă, 6 lingiiri zahăr, 6 linguri pesmet, 1/2 pahar nuci (facultativ), vanilie. Cremă de unt. continue reading
Pate de vinete 1 vânătă mijlocie, 1 dovlecel mic, ½ linguriţă boia de ardei dulce, 2 linguri ulei, sare, 1 felie pâine, 1 linguriță busuioc pisat. continue reading
Ingrediente: 1/2 kg prune negre, 1/2 kg boabe de struguri albi şi negri, 200 g zahăr tos, 1 linguriţă margarină, 250 ml. vin, zahăr vanilat, scorţişoară. continue reading
Plăcintă cu stafide
600-700 g stafide, 2 căni stafide, 1 cană apă, 1/2 cană ulei, 1 lingură coajă rasă de lămâie, 1 lingură suc de lămâie, 25 g drojdie, 1 vârf cuţit sare.. continue reading
07Ingrediente 500 g făină de secară, 500 g făină de grâu, 500 ml apă, 25 g drojdie, 2 linguriţe miere, 1 praf de sare, 50 g susan. continue reading