Ingrediente:
500 g cartofi copţi, 500 g mere creţeşti, 400 g ţelină. Maioneza: 1 ou, 120 g ulei, 1/2 lămâie, sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii bine spălaţi şi uscaţi se coc în cuptor. Se curăţa calzi, se lasa să se răcească şi se taie. Ţelină, curăţată şi spălată, se taie foarte subţire, că tăiţeii. Merele se curăţa şi se taie felii. Se amesteca toate într-o salatieră. Se prepară maioneză şi se amestecă cu celelalte. Salata se poate consuma şi a doua zi.
