Ingrediente:
şampanie (1 pahar), gălbenuşuri (2), zahăr pudră (2 linguriţe), lichior portocale (10 ml), lichior amărui (10 ml).
Mod de preparare:
Se freacă gălbenuşurile cu zahărul peste care se toarnă şi restul cantităţilor şi se serveşte cu cuburi de gheaţă.