• foi de plăcintă
• 1 kg dovleac
• zahăr, scorţişoară
Pe foile întinse rotund, cât mărimea tăvii, se presară dovleac ras amestecat cu zahăr şi scorţişoară, se pliază foaia, dinspre margini spre mijloc şi se strânge încreţindu-se. Se aşează una lângă alta până se umple tava. Se presară deasupra ulei şi se dă la cuptor.
Mâncăruri şi dulciuri de post, Garoafa Coman
Related posts
Cojile de la 1 kg migdale dulci, 1 kg zahăr, 4 kg apă, 2 linguri miez de migdale dulci pisate, 2-3 miezuri de migdale amare.
Ingrediente:
2 kg roşii, 2 cepe, 4 ardei graşi, 1 lingură orez, 1 lingură zahăr, sare, verdeaţă. continue reading
200 g unt (în lipsă, margarină), 200 g brânză telemea, 1 linguriţă chimen, 12 cornuri drepte.
Ingrediente:
2 portocale mari, 100 g zahăr pudră, puţină zeamă de lămâie. Aluat de clătite: 1 pahar lapte diluat cu apă sau sifon, 2 ouă, 125 g faină, zahăr vanilat, ulei, sare
250 g margarină se freacă cu 250 g zahăr, cu 2 ouă întregi, făină și mirodenii și compoziția se pune în forme cu lingurița.
Jumanca Rumann
4 ouă, 1 cană zahăr, 1 cană făină, un pic de cacao, zeama și coaja de la 1/2-1 lămâie, 4 linguri ulei, praf de copt continue reading