2 felii de piept de pasăre fiert, 2 felii de pâine mai veche, 1/2 roşie, 2 rămurele de mărar, un praf de sare.
Carnea se pune pe feliile de pâine, peste care se aşază felii subţiri de roşii şi frunze de mărar. Tartinele se servesc cu ceai de măceşe îndulcit uşor.
Carte de bucate pentru copii, Maria Cristea Şoimu, Editura Ametist 92
