
Ingrediente:
1 kg de fasole verde, tânără, 4 căţei de usturoi, sare, piper, ulei, oţet.
Mod de preparare:
Fasolea verde se fierbe , apoi se strecoară şi se lasă să se racească. Dacă păstăile sunt prea lungi se taie în buc. mai mici.Se pun într-un castron , ulei, sare şi oţet şi se amestecă cu fasolea şi usturoiul pisat.
Reţete de post