Ingrediente:
1/2 kg orez, 4 linguri de zahăr, 150 grame de nuci, apă.
Mod de preparare:
Se pune orezul la fiert cu o cantitate tripla de apă. Când e aproape fiert şi scăzut se adaugă zahărul şi nucile măcinate. Se mai lasă să fiarbă până ce compoziţia devine foarte groasa.Se alege o formă deosebită, de ex. cea de cozonaci se pune în ea compoziţia respectivă. Se dă la rece, dacă se poate chiar la îngheţat. Când s-a răcit bine de tot se răstoarnă compoziţia şi se garniseşte cu cireşe din dulceaţă…
Reţete de post
Related posts
Ingrediente 40 de foi de viţă, 1 cutie ciuperci, 1 morcov, 1/2 ţelină, 3-4 cepe, 250 g orez, 30 ml suc de roşii, 1 lingură vegeta sau sare, 1 crenguţă cimbru, 1 legătură mărar, 1 ou. continue reading
Plăcintă cu stafide
600-700 g stafide, 2 căni stafide, 1 cană apă, 1/2 cană ulei, 1 lingură coajă rasă de lămâie, 1 lingură suc de lămâie, 25 g drojdie, 1 vârf cuţit sare.. continue reading
Ingrediente 1 varză mică, 2 linguri ulei de măsline, 1 legătura mărar, 3-4 linguri suc de lămâie, sare. continue reading
6 ouă, 6 lingiiri zahăr, 6 linguri pesmet, 1/2 pahar nuci (facultativ), vanilie. Cremă de unt. continue reading
Ingrediente pentru Salată de ardei 6-7 ardei graşi, 1 ceapă, 1 avocado, 2 linguri suc de lămâie, 2 linguri ulei de măsline, sare, 1 legătură pătrunjel verde, 1 salată verde mică. continue reading
Cremă (dulce) din soia boabe (pentru tort, diverse prăjituri) 1 cană soia boabe, 3 linguri miere zaharisită, 1 l-ţă carob (înlocuitor de cacao), 2 ling. apă, 50 g nuci mărunţite (sau alune, cocos etc.). continue reading