Prăjitură cu morcovi

Ingrediente:
– o cană de morcovi daţi pe răzătoarea cu găuri mici
– o cană de borş de putină
– 1/2 cană de ulei
– esenţă de rom
– o cană de zahăr tos
– o linguriţa de bicarbonat stins
– 2 căni făină
– 1/2 borcan cu dulceaţă(după preferinţă)
– 100 g miez de nucă tăiat bucăţele.
Mod de preparare:
Amesteci toate ingredientele, în afără de dulceaţă şi nuci. Pui compoziţia într-o tavă unsă şi tapetată cu făină şi o dai la cuptor. O laşi până devine aurie la suprafaţă, apoi o scoţi şi pui deasupra dulceaţă amestecată cu nucile tăiate.

Reţete de post