2 ouă, 5 linguri de zahăr, 5 linguri de ulei, 1 linguriță amoniac stins cu lămâie, făină cât cuprinde. Se frământă aluatul și se coace.
Crema:
1 cană de lapte, 4 linguri de zahăr și 1 lingură de făină se fierb, se răcesc și se amestecă cu 200 g unt care a fost frecat cu 4 linguri de zahăr pudră și zeam de la o lămâie.
Jumanca Rumann