6 kg de roșii cojite sub jet de apă în așa fel încât să nu rămână decât partea cărnoasă, fără semințe și coajă, se fierb cu 2,5 kg zahăr până se leagă. Se adaugă miez de nucă.
Jumanca Rumann
6 kg de roșii cojite sub jet de apă în așa fel încât să nu rămână decât partea cărnoasă, fără semințe și coajă, se fierb cu 2,5 kg zahăr până se leagă. Se adaugă miez de nucă.
Jumanca Rumann
