Ingrediente:
orez (250 g), miere, migdale sau nuci (80 g).
Mod de preparare:
Se lasa orezul în multă apă rece, timp de două ore, apoi se spală, se scurge şi se pune la fiert tot cu apă rece şi sărată. După ce bobul se moaie, se scurge orezul de apă şi se pune într-o cratiţă deja încălzită, la foc mic. Se adăugă repede mierea, care s-a subţiat cu puţină apă caldă şi migdalele uşor prăjite, tăiate în felii subţiri.
