Ingrediente:
6 ouă fierte tari, 200 g slăninuţa, 4 linguri smântână, 50 g unt, sare, piper
Mod de preparare:
Ouăle se curăţa de coajă şi se taie în rondele. Într-o cratiţă se rumeneşte slănină tăiată în bucăţele, se adăugă rondelele de ouă, se presara sare şi piper, se toarnă smântâna şi untul, apoi se pune la cuptor pentru cca 15 minute.
Servire:
Se serveşte cu felii de pâine prăjită în unt.
