
60 g morcovi, 60 g conopidă, 60 g mazăre verde, 30 g fasole verde, 60 g lapte, 25 g unt, 5 g zahăr.
Se fierb morcovii în apă, înăbuşit, până când scade toată apa. Celelalte legume se fierb separat în apă, se strecoară şi se dau prin maşina de tocat împreună cu morcovii. Pasta obţinută se amestecă cu laptele fierbinte, cu zahărul şi cu 15 g unt topit. Se serveşte cu restul de unt, topit.