Mugurii de brad spălați se pun în apă la fiert până scade apa la jumătate. Se strecoară. Siropul obținut se amestecă 1kg/ 1kg cu zahăr și se fierbe până se obține un sirop consitent. Se poate adăuga o lămâie tăiată felii și se mai dă un clocot.
Jumanca Rumann
