Un vârf de cuţit sare de lămâie, 1 ou.
Se bat în castronul de supă oul şi sărea de lămâie şi se toarnă supa treptat, amestecând mereu cu lingura. Se serveşte cu orez fiert.
Related posts
1 crap cam de 1,5 kg, ceapă, zarzavat de supă, 1 păhărel de oţet, 2 l apă, 1 frunză de dafin, sare, 5 boabe piper.
40 g ţelină, 40 g morcov, 40 g castraveţi, 75 g varză dulce, 50 g gulii, 20 g unt, 1/2 ou, 10 g griş, 10 g făină, 20 g lapte.
-250 ml suc de roşii (sau atâtea roşii cât să rezulte 250 ml suc de roşii);
-1 ceapă mare, 1 lingură vegeta, 100 g tăiţei, 1 legătură pătrunjel. continue reading
50 g ficat de vacă sau viţel, 50 g cartofi, 30 g morcovi, 30 g sfeclă, 30 g varză dulce, 30 g castraveţi, 20 g ceapă, 40 g roşii, 10 g ulei, 25 g smîntînă, 1 linguriţă m ărar şi pătrunjel tocat, oţet (după gust). continue reading
• brânză de vaci
• linguri de griş
• linguri făină
• 1 ou
• sare (sau zahăr) continue reading
Se spală caisele, se scurg şi se curăţă de pieliţe şi de sâmburi. continue reading