Ingrediente:
6 ouă, 6 linguri de telemea, 100 g de şuncă, 2 roşii mari, 2 linguri de unt netopit, puţin sos picant, pătrunjel verde, sare, piper
Mod de preparare:
Bateţi ouăle foarte bine, puneţi în tigaie puţină grăsime şi pregătiţi o omletă în mod obişnuit. Întoarceţi-o pe ambele părţi, apoi, fiind încă în tigaie, acoperiţi omleta cu verdeaţă tocată, cu sos picant şi şuncă tăiată în cuburi mici. Deasupra puneţi rondele de roşii, apoi felii de brânză. Lăsaţi câteva minute la cuptor să se gratineze.
Servire:
Omleta se serveşte cât este fierbinte.
Related posts
Ingrediente pentru Salată de crudităţi: 1 salată verde, 100 g mazăre din conservă, 1 ardei, 1 legătură ceapă verde, 1 morcov ras, 2 frunze de ţelină, 1 avocado, 2-3 linguri suc de lămâie, sare, 1 linguriţă miere. continue reading
Ingrediente 700 g cartofi noi, 1 legătură ceapă verde, 1 morcov, 1 rădăcini pătrunjel, 1 cană zarzăre, 3 linguri ulei, 1 legătură pătrunjel 1 legătură leuştean, 1 lingură vegeta. continue reading
Ingrediente 500 ml apă fiartă şi răcită, 100 g seminţe de susan, 2 linguri filiere de albine, vanilie. continue reading
Ingrediente pentru Salată de ardei 6-7 ardei graşi, 1 ceapă, 1 avocado, 2 linguri suc de lămâie, 2 linguri ulei de măsline, sare, 1 legătură pătrunjel verde, 1 salată verde mică. continue reading
6 ouă, 6 lingiiri zahăr, 6 linguri pesmet, 1/2 pahar nuci (facultativ), vanilie. Cremă de unt. continue reading
Ingredinete 1 cană linte, 2 cepe mari, 3 căţei de usturoi, 1 lingură de sare, 1 frunză de dafin, 2 linguri ulei de măsline, 1 legătură mărar. continue reading