Ingrediente:
1 varza, 5 roşii, 1 ceapă, 1 morcov, 1 lingura de ulei, 1 legătură de pătrunjel, 1 legătură de mărar, sare
Mod de preparare:
Morcovul şi ceapă se curată, se dau pe razătoarea mare şi se călesc în ulei. Apoi, se adaugă 2 l de apă şi se pune varza tăiată fideluta. După ce varză a fiert, se adăugă roşiile tăiate felii subţiri, uleiul, verdeaţă tocată mărunt şi se potriveşte de sare.
Related posts
Ingrediente
100 g soia granule, 100 g maioneză, 1 ceapă, 1 linguriţă vegeta, 1 legătură pătrunjel verde. continue reading
Carne de pasăre, 1 ceapă, 1 morcov, 1 ţelină, 1 pătrunjel, 2 foi de dafin, 3-4 boabe ienibahar, gelatină (după nevoie), zeama de la o lămâie, sare. continue reading
Ingrediente
♦ 2 linguri făină
♦ 3 linguriţe margarină vegetală (sau untdelemn)
♦ 500 g supă de legume concentrată (ori apă)
♦ sare, piper, după gust. continue reading
Ingrediente:
-2 linguri cu vârf de făină
-6 linguri de ulei
-2 conserve de ciuperci tăiate, sau mai bine ciuperci proaspete de pădure
-200 ml zeamă de la ciuperci
-100 ml lapte sau deloc lapte
-sare, piper. continue reading
-4 mere;
-6 pere;
-2 portocale;
-2 banane;
-200 g ananas din compot;
-100 g stafide (smochine, curmale);
-100 g nuci;
-fructe din compot 200 g: piersici, vişine, cireşe (fără sâmburi). continue reading
2 linguri miere, 1 vârf de linguriţă bicarbonat, 200 g făină, 4 linguri ulei, 20 g drojdie, un praf de sare, 3 linguri marmeladă, 3 linguri nuci, 1 lingură zahăr.
Se freacă într-o cratiţă mică pe maşină mierea cu bicarbonatul, ţinându-se până ce mierea a devenit lichidă. continue reading