Ingrediente:
1/2 kg. cartofi, o căpăţână de usturoi, o ceaşcă de ulei, o ceaşcă apă minerală, sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii se spală, se fierb în coajă, apoi se curăţă. Usturoiul se curăţă, se pisează, se freacă cu ulei şi apă minerală. Cartofii se amestecă cu mujdeiul de usturoi şi se încălzesc.Se servesc fierbinţi.
Reţete de post
