Ingrediente:
zahăr (1 linguriţă), portocala (1 felie), ananas (1 felie), vişine din vişinata (2 vişine), coniac (1 păhărel), vin (50 ml). Mod de preparare:
Se pun într-o cupă şi se dau la rece.
Related posts
Melcii sunt mai gustoşi începând din Octombrie până în Martie, când sunt închişi pentru iarnă cu o pojghiţă ce formează ca un capac, făcută din sucurile lor întărite. Se pot mânca şi în lunile de vară, dar atunci trebue ţinuţi vreo 15 zile într’un loc răcoros, într’un paner închis sau o cutie, ca să-şi lase toată murdăria ce o au în intestine şi care ar strica gustul la pregătit. continue reading
Ingrediente
♦ 250 g fasole
♦ 3 linguri untdelemn
♦ 1 ceapă de apă
♦ 1 căpăţână usturoi
♦ sare, după gust
♦ 1 linguriţă zeamă de lămâie
♦ 3 – 5 măsline
♦ 1 linguriţă pătrunjel verde tocat continue reading
1 linguriţă de ou răscopt, 1 gălbenuş crud, 1 linguriţă muştar, 1 linguriţă zeamă de lămâie, 2 ceşcuţe ulei, sare.
1 varza roşie mijlocie, 2 linguri ulei, 2-3 linguri oţet, 1 linguriţă zahăr, sare.
500 g cartofi fierţi, 1 ou, 1 cană de făină, 1 ceaşcă de lapte, 2 linguri de unt, sare, 250 g de ciuperci, 1 ceapă, 1 lingură de unt, verdeaţă tocată, cimbru, 1 ceaşcă de suc de roşii.
500 g cartofi, 1 felie pîine, 2 lingim făină, 2 ouă, 1 linguriţă verdeaţă tocată, 1 lingură pesmet, 2 linguri untură.