Ingrediente pentru Compot de mere cu zaharină: 150 g mere, 300 g apă, 1 bucăţică scorţişoară, zaharină după gust.
Se pune la fiert apa cu scorţişoara timp de 5 min, apoi se adaugă merele curăţate şi tăiate felii, se acoperă cu capacul şi se lasă la marginea maşinii timp de 10 min.
Când este gata, se adaugă zaharina.
Maria Deleanu, Carte de bucate
