210 g făină, 140 g unt (margarină), 150 ml smântână, puțină sare se frământă și se lasă la rece 2 ore. Se fac cornulețe și se pune în ele gem, marmeladă, se ung cu ou și se coc. Când sunt coapte se pudrează cu zahăr. (În aluat se poate pune 1 gălbenuș).
Jumanca Rumann
