Ingrediente:
500 g fructe de pădure – zmeură, fragi, mure (le puteţi cumpăra congelate din magazine), rom, 200 g pricomigdale (sau alte fursecuri), 250 g de brânză de vaci, proaspătă, zahăr pudră, zahăr tos
Mod de preparare:
1. Se aşează toate fructele într-un bol şi se stropesc cu rom. Apoi, se sfarma pricomigdalele şi se împart în patru cupe; se aşează fructele deasupra.
2. Se freacă brânză de vaci cu zahărul pudră şi cu o lingură de rom. Se toarnă compoziţia în cupe, deasupra fructelor şi se presara zahăr.