Se face întocmai ca mâncarea de ţelină, însă fără ceapă.
Sanda Marin, Carte de bucate, Editura Cartea Românească, Bucureşti
Related posts
Ingrediente
100 g margarină, 1 pahar apă, sare, făină cât cuprinde, 1 kg ciuperci, 1-2 cepe, 1 lingură vegeta, 1 ou, condimente (maghiran, corinadru, ienibahar). continue reading
Ingrediente pentru Omletă din albuş: 3 albuşuri, 5 g unt.
Ingrediente 40 de foi de viţă, 1 cutie ciuperci, 1 morcov, 1/2 ţelină, 3-4 cepe, 250 g orez, 30 ml suc de roşii, 1 lingură vegeta sau sare, 1 crenguţă cimbru, 1 legătură mărar, 1 ou. continue reading
Într-un vas destul de încăpător se pune să se înfierbânte apă. continue reading
200 g smântână, 250 g margarină, 600-700 g făină se amestecă și se pune 1 h la frigider. continue reading
3 l apă, 250 g linte, 1 ceapă, 2 căţei usturoi, 2 linguri ulei, 1 linguriţă făină, 1/2 linguriţă cimbru pisat, sare. continue reading