Ingrediente:
750 g mazăre verde, 1 lingura unt, 3-4 roşii, 1 ceapă, 1 linguriţă zahăr (facultativ), 1 linguriţă mărar tocat, sare Mod de preparare:
Se pune mazărea curăţată într-o cratiţă împreună cu ceapă tăiată foarte mărunt, roşiile curăţate de pielita şi seminţe şi tăiate bucăţi mici, sarea, zahărul şi mărarul. Se lasa să fiarbă încet, la foc mic, până este gata mazărea. Mâncarea trebuie să fie scăzută.