Ingrediente
250 g brânză dulce, 100 g smântână, 1 legătură mărar, sare.
Mod de preparare
În bolul de la mixer punem brânză, smântână şi sare şi amestecăm până se formează o pasta omogenă, iar la sfârşit adăugăm mărarul tocat fin. Se pune într-un castronel, se garni¬seşte cu ardei şi pătrunjel verde şi se dă la frigider.
Rețete culinare pentru fiecare zi, Elena Iacob
