Ingrediente:
3 roşii, 100 g mozzarella, 1 linguriţă ulei de măsline, 1 lingură de oţet balsamic, 1 vârf de cuţit de sare, 1 vârf de cuţit piper, câteva frunze de busuioc, felii de pâine pentru servit.
Mod de preparare:
Roşiile spălate le tăiem felii. Tăiem şi mozzarella felii. Aranjăm alternativ roşiile şi mozzarella pe o farfurie. Stropim cu ulei şi oţet, condimentăm după gust şi adăugăm busuiocul tocat mărunt, sau frunze întregi, în funcţie de preferinţe.
Poftă bună!
50 de reţete pentru o dietă sănătoasă