Ingrediente:
dovlecei (250 g), castravete acru (1), roşii (2-3), ceapă (1), boia, pătrunjel, ulei (2-3 linguri).
Mod de preparare:
Dovleacul se dă pe razătoare, restul de legume se taie în cuburi, iar verdeaţă se toacă mărunt. Toate se amestecă. Se mai poate adăuga: varza acră.
