Ingrediente pentru Salată de fasole verde:
• 1 kg păstăi fideluţă
• 1/2 ceaşcă de ulei
• 3 linguri de oţet
• sare, piper
• 1 linguriţă de muştar
• 1 ceapă tăiată feliuţe
• 2 căţei de usturoi pisat
• mărar fin tocat
• 2 ardei copţi şi tăiaţi feliuţe
• 2 roşii
Mod de preparare Salată de fasole verde: Se curăţă păstăile, se spală şi se pun la fiert în apă. După ce fierb, se scurg. Se amestecă uleiul cu oţetul, sarea, piperul, usturoiul pisat şi muştarul şi se toarnă peste fasolea păstăi. Se garniseşte apoi cu ceapa, ardeiul, mărarul şi roşiile tăiate felii.
Mâncăruri şi dulciuri de post, Garoafa Coman
Related posts
Ingrediente 500 g făină, 250 g zahăr, 1 lingură unt, 150 ml lapte 4 ouă 1 praf de copt, 700 g prune, 50 g zahăr pudră, 2 pliculeţe zahăr vanilat. continue reading
Plăcintă cu stafide
600-700 g stafide, 2 căni stafide, 1 cană apă, 1/2 cană ulei, 1 lingură coajă rasă de lămâie, 1 lingură suc de lămâie, 25 g drojdie, 1 vârf cuţit sare.. continue reading
Cremă (dulce) din soia boabe (pentru tort, diverse prăjituri) 1 cană soia boabe, 3 linguri miere zaharisită, 1 l-ţă carob (înlocuitor de cacao), 2 ling. apă, 50 g nuci mărunţite (sau alune, cocos etc.). continue reading
Ingrediente
1 kg cartofi, 200 g făină, 20 g unt, 1 ou, 200 g brânză de vaci, sare, verdeaţă, mărar şi pătrunjel. continue reading
Ingrediente: 1/2 kg prune negre, 1/2 kg boabe de struguri albi şi negri, 200 g zahăr tos, 1 linguriţă margarină, 250 ml. vin, zahăr vanilat, scorţişoară. continue reading
Ingrediente pentru Salată de crudităţi: 1 salată verde, 100 g mazăre din conservă, 1 ardei, 1 legătură ceapă verde, 1 morcov ras, 2 frunze de ţelină, 1 avocado, 2-3 linguri suc de lămâie, sare, 1 linguriţă miere. continue reading