Salată de morcovi

• 400 g morcovi
• 1 măr
• zeama de la o lămâie
• 2-3 linguri de suc de portocale
• coajă de lămâie şi portocală
Se curăţă şi se dau pe râzătoare morcovii şi mărul şi se amestecă cu celelalte ingrediente. Se ţine la frigider.
Postul adevărat este abţinerea de la orice lucru rău.
Sf. Teodor Studitul.

Mâncăruri şi dulciuri de post, Garoafa Coman