Salată de „salată verde”
Ingrediente:
2 salate potrivite, 1 avocado, 1 legătură pătrunjel, 1 ardei roşu, 4 rondele de ananas, ulei, 3 linguri suc de lămâie.
Mod de preparare
Salata se spală bine şi se toacă potrivit, pătrunjelul se toacă mărunt, avocado se taie cubulete mici, ardeiul fâşii subţiri, ananasul cubulete mai mari si se amestecă, într-un bol adânc, cu uleiul de măsline si sucul de lămâie.
Rețete culinare pentru fiecare zi, Elena Iacob