Ingrediente:
1 cutie ciuperci, 250 gr şuncă presată, puţin ulei, 100 ml vin alb, sare, piper,200 gr smântână
Mod de preparare:
Se călesc în ulei ciupercile tăiate, şuncă bucăţele, se adăugă vinul, sarea şi piperul. Se lasă la răcit, apoi se adăugă smântână.
