Categorie: Rețete
Supă-cremă de ţelină
Ingrediente
2 ţeline potrivite, 2 cepe, 3 cartofi, 2 morcovi, 1 lingură vegeta, 1 cană lapte soia, pătrunjel verde tocat mărunt. continue reading
Cârnăciori de cartofi cu sos de roşii
Ingrediente
500 g cartofi, 2 linguri făină, sare, cimbru, 1 ceapă, 1 lingură ulei de măsline, 500 g suc de roşii sau 1 lingură pastă de tomate, 100 g brânză tofu, pătrunjel verde. continue reading
Piure de cartofi cu friptură de gluten
Ingrediente
1,5 kg cartofi, 150 ml lapte, 30 ml ulei sau 100 g unt sare. continue reading
Nectar de piersici
Ingrediente
500 g piersici, 100 g miere albine, 2 linguri suc de lămâie, 500 ml apă. continue reading
Prăjitură de post
Ingrediente
1,5 kg mere, 150 g zahăr, 100 ml ulei, 1 linguriţă bicarbonat de sodiu, 500 g făină, 150 g nucă mărunţită, sare, 3 pliculeţe zahăr vanilat, coajă de lămâie, 1 lingură suc de lămâie, 50 g fistic. continue reading
Salată de andive
Ingrediente
3 andive, 1 morcov, 10 migdale mărunţite, 1 avocado, 1 legătură pătrunjel verde, 2 linguri ulei, 2 căţei de usturoi, 2 linguri suc de lămâie, sare. continue reading
Sos de migdale
Ingrediente
200 g migdale, 400 ml lapte de soia, 150 g miere de albine, 2 pliculeţe de zahăr vanilat. continue reading
Salată de măcriş
Ingrediente
300 g frunze de măcriş, 2 roşii, 2 castraveţi, 1 legătură pătrunjel, 2 linguri ulei de măsline, sare. continue reading
Cartofi cu maioneză de soia
Ingrediente
6 cartofi potriviţi, 150 g maioneză soia, 1 legătură pătrunjel, sare. continue reading
Supă de gulii
Ingrediente
1 kg gulii, 2 cepe, 2 linguri ulei, 1 lingură vegeta, oregano, 30 ml lapte de soia. continue reading
