Ingrediente:
3 linguri zahăr, 2 linguri cacao, 1 lingura unt, 1 lingura faină, 1 pacheţel vanilie, 1/2 l lapte, 2-3 linguri rom, 2-3 linguri frişcă
Mod de preparare:
Se amestecă zahărul cu cacaua, faină, vanilia şi puţin lapte rece.Când amestecul este ca o pastă, se adauga restul de lapte (acesta clocotit) şi untul.Se fierbe 10 minute pe foc mic, amestecând mereu. Se da deoparte şi după ce s-a răcorit se adauga romul şi se pune compoziţia în cupe.
Servire:
Se ornează cu frişcă
