
Ingrediente
♦ 10 mere mai mărişoare
♦ 2 linguri zahăr
♦ 1 lingură margarină vegetală
♦ 2 linguri cireşe (sau caise) din dulceaţă
♦ 4 linguri marmeladă de fructe
Preparare
Merele se spală, se scobesc în dreptul cotoarelor. Se umplu cu marmeladă şi fructe (caise, cireşe) din dulceaţă.
Se pregăteşte o tavă, se unge cu margarină, se aşează merele şi se bagă la cuptor pentru 20-25 de minute, la foc potrivit. Se scot apoi merele de la cuptor şi se mai presară puţin zahăr.
Carte de bucate pentru zilele de post de Maica Lucia Nedelea, Gemma Press