200 g carne friptă sau fiartă, 4—5 cartofi fierţi, 2 castraveţi muraţi, 1/2 lingură sos picant, 1/2 ceaşcă maioneză, salată verde, sare, piper.
Carnea se taie cubuleţe. La fel procedăm şi cu cartofii şi castraveţii. Se amestecă sosul picant cu maioneza, se adaugă sare şi piper după gust. Se aşează toate într-o salatieră, se toarnă maioneza, se ornează cu frunze de salată, murătură, carne.
Almanahul Ambianţei, editat de revista Steaua, revistă lunară a Uniunii Scriitorilor din România, Întreprinderea Poligrafică Cluj, 1990
