Ingrediente
100 g soia granule, 100 g maioneză, 1 ceapă, 1 linguriţă vegeta, 1 legătură pătrunjel verde.
Mod de preparare
Soia granule se fierbe în apă scăzută şi apoi se scurge de apă. După ce s-a răcit se adaugă ceapa tocată solzişori, maioneza şi pătrunjelul tocat fin. Se sărează cu vegeta. Se poate servi ca aperitiv.
Rețete culinare pentru fiecare zi, Elena Iacob