Ingrediente
125 ml untdelemn, 4 linguri oţet, 2 căţei usturoi, o jumătate linguriţă muştar, 1 vârf de cuţit sare zahăr, după gust.
Preparare
Se amestecă, într-un vas, untdelemnul, oţetul, usturoiul zdrobit, muştarul, zahărul şi sarea. Este un sos folosit cu succes la multe salate: verde, conopidă fiartă, fasole verde fiartă etc.
Carte de bucate pentru zilele de post de Maica Lucia Nedelea, Gemma Press
