Categorie: Rețete
Pate de vinete
Pate de vinete 1 vânătă mijlocie, 1 dovlecel mic, ½ linguriţă boia de ardei dulce, 2 linguri ulei, sare, 1 felie pâine, 1 linguriță busuioc pisat. continuați să citiți
Pate de mazăre uscată (I)
Pate de mazăre uscată (I) 1 cană boabe mazăre uscată, 1 ceapă mare, 100 g maioneză soia. Mazărea se alege, se spală şi se pune la înmuiat 12 ore. Apoi, se fierbe la foc mic, în suficientă apă. Când a fiert bine (sunt necesare câteva ore), se scurge de zeamă şi se mixează împreună cu ceapa. Se adaugă maioneza, amestecându-se bine. continuați să citiți
Plăcintă cu stafide
Plăcintă cu stafide
600-700 g stafide, 2 căni stafide, 1 cană apă, 1/2 cană ulei, 1 lingură coajă rasă de lămâie, 1 lingură suc de lămâie, 25 g drojdie, 1 vârf cuţit sare.. continuați să citiți
Grâu fiert cu fructe
Ingrediente: 500 g grâu, 2 mere, 1 kiwi, 1 portocală, 100 g fulgi de cocos, 100 g nucă măcinată. continuați să citiți
Sarmale de post în foi de spanac
Ingrediente 500 g foi de spanac, 3 cepe mari, 250 g orez, 5-6 linguri ulei, 1 litru borş, 1 lingură vegeta, sare, 1 legătură mărar, 2-3 linguri pastă de tomate, 1 lingură făină. continuați să citiți
Maioneză din soia
Ingrediente 100 g soia boabe, 3 linguri suc de lămâie, 2-3 căţei de usturoi, sare, ulei. continuați să citiți
Lapte din seminţe de floarea-soarelui
Ingrediente 500 g apă călduţă, 100 g seminţe de floarea-soarelui, 2 linguri miere de albine, coajă de lămâie. continuați să citiți
Cornuleţe cu nuci
Ingrediente 500 g făină, 200 g margarină vegetală, 100 g zahăr, 150 g miez de nucă măcinat, 1 praf de sare, coaja de la 1 lămâie, 1 vârf de cuţit bicarbonat. continuați să citiți
Supă de conopidă
Ingrediente 1 conopidă potrivită, 4 litri de apă, 2 cartofi, 2 morcovi, 1 ceapă, pătrunjel rădăcină, 1/2 ţelină, 1 ardei, 2 linguri ulei, 1 lingură vegeta, verdeaţă (pătrunjel şi frunze de ţelină), 100 g smântână. continuați să citiți
Tocăniţă de cartofi
Ingrediente 1 kg cartofi, 2 cepe mari, 3 linguri ulei, 1 lingură vegeta, 1 lingură boia dulce, 1 legătură pătrunjel, 1 lingură vegeta, 1 lingură făină, 1 lingură pastă de tomate. continuați să citiți