Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Sărmăluţe din carne fiartă
Ingrediente pentru Sărmăluţe din carne fiartă: 250 g varză dulce, 20 g orez, 100 g carne fiartă; 20 g pătrunjel, 20 g morcov, 5 g pătrunjel verde, 5 g făină, 30 g smântână; 10 g unt, 75 g supă de zarzavat sau borş fiert, sare.
Ruladă de şalău
Supă cu brânză
Ingrediente pentru Supă cu brânză: Supă de carne de vacă sau de pasăre.
3 linguri brânză de oi, rasă.
Budincă de dovlecei şi mere
Ingrediente pentru Budincă de dovlecei şi mere: 125 g dovlecei tineri, 80 g mere, 25 g lapte, 15 g unt, 10 g zahăr, 1 albuş, 15 g griş, 30 g smântână îndulcită. continue reading
Chifteluţe din morcovi şi mere
Ingrediente pentri Chifteluţe din morcovi şi mere: 100 g morcovi, 100 g mere, 1 albuş, 15 g unt, 10 g griş, 10 g pesmet, 10 g zahăr, 30 g smântână.
Marmeladă melanj
Ingrediente pentru Marmeladă melanj: 1 kg mere, 1 kg pere, 1 kg prune, 1,5 kg zahăr, 1 pahar apă. continue reading
Supă din cartofi, morcovi şi orez
Ingredinete Supă din cartofi,: 100 g cartofi, 75 g morcovi, 25 g orez, 20 g unt, 1 gălbenuş de ou, 200 g lapte, 2 pahare apă, cuburi de pâine prăjită.
Macaroane cu brânză sau parmezan
Supă degresată cu pâine prăjită
Ingrediente pentru Supă degresată cu pâine prăjită: 100 g oase (sită), 50 g carne macră, 20 g zarzavat (pătrunjel, morcov, ceapă), 1 albuş.
