Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Margarete cu brânză
Ingrediente pentru 4 porţii de Margarete cu brânză: 4 felii de pâine toast; 200 ml lapte, 4 ouă, 50 g caşcaval, 50 g unt.
Cârnaţi
Pentru Cârnaţi avem nevoie de: 150 g carne, 15 g orez, 10 g unt, 2 căţei usturoi.
Budincă din peşte cu sos de ou
Ingrediente pentru Budincă din peşte cu sos de ou: 150 g şalău, 1 ou, 5 g făină; 50 g lapte, 70 g unt, 10 g zeamă de lămâie, 1 gălbenuş; 3 g parmezan (sau caşcaval), 30 g apă.
Sufleu din brînză de vacă cu biscuiţi
Ingrediente pentru Sufleu din brînză de vacă cu biscuiţi: 120 g brânză de vacă, 20 g biscuiţi, 15 g zahăr, 1 ou, 10 g unt, 30 g smântână, lapte cât e necesar.
Cherci cu unt
Ingrediente pentru Cherci cu unt: 30 g unt 25 g cherci.
Budincă din carne de găină
Ingrediente pentru Budincă din carne de găină: 100 g carne de găină; 10 g făină, 50 g lapte, 15 g unt, 40 g conopidă, 40 g morcovi, 1 albuş, sare.
Omletă din albuş
Ingrediente pentru Omletă din albuş: 3 albuşuri, 5 g unt.
Şalău în sos de lapte
