Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Ouă umplute cu icre negre şi maioneză
Tort de biscuiţi, nuci şi ficat crud
Ingrediente pentru Tort de biscuiţi, nuci şi ficat crud: 20 g făină de grîu; 50 g zahăr, 1 ou, 60 g ficat, 25 g nuci; 50 g fructe uscate (curmale, smochine, stafide sau caise), 75 g frişcă.
Macaroane cu brânză şi sos de roşii
Ingrediente pentru Macaroane cu brânză şi sos de roşii: Aceleaşi cantităţi ca la macaroanele cu brânză, în plus sos de roşii. continue reading
Budincă de cartofi cu brânză
Ingrediente pentru Budincă de cartofi cu brânză: Pentru pasta de cartofi: 750 g cartofi; 1 lingură făină, 3 ouă, 1 lingură unt, 1 ceaşcă lapte; 1 linguriţă zahăr, sare, puţin pesmet.
Umplutura: 150 g brânză de oi frământată sau rasă.
Mazăre păstăi cu unt
Papanaşi cu morcovi
Ingrediente pe Papanaşi cu morcovi: 150 g brînză de vacă; 30 g făină, 15 g morcovi, 10 g unt, 15 g zahăr, 30 g smântână, 1 ou.
Cacao cu zeamă de orez
Supă din sfeclă
Ingrediente pentru Supă din sfeclă: 150 g sfeclă roşie, 50 g smântână, 10 g zahăr; 1 albuş, 10 g salată verde, puţin pătrunjel şi mărar tocat; zeama sau sare de lămâie (după gust), 600 g apă, sare (după gust).
Fructe în gelatină
