Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Conopidă cu sos de roşii
Ingrediente
1 conopidă potrivită, 2-3 cepe, 500 g suc de roşii, 1 -2 foi de dafin, cimbru, 5-6 căţei de usturoi, 50 g ulei. continue reading
Salată de vinete cu maioneză
Ingrediente
1,5 kg vinete, 2 ouă, 100 ml ulei, 1 ardei gras, 1 roşie, sare, 1 lingură suc de lămâie, pătrunjel. continue reading
Plăcintă cu brânză dulce si stafide
Ingrediente
Pentru foi: 1 pachet margarina Unirea, 150 ml apă, 20 g drojdie, 1 praf de sare, 1 linguriţă miere, făină cât cuprinde.
Pentru umplutură: 700 g brânză dulce, 4 ouă, 3 pliculeţe zahăr vanilat, 250 g zahăr, 100 g stafide. continue reading
Rulouri de cartofi
Ingredinete
1 kg cartofi, 200 g făină, 20 g unt, 1 ou, 200 g brânză de vaci, sare, verdeaţă, mărar şi pătrunjel. continue reading
Borş de spanac cu omletă
Ingrediente
1 kg spanac proaspăt, 1 legătură ceapă verde, 1 legătura usturoi, 3 ouă, 2-3 linguri ulei, 100 g smântână, 2 linguri orez, 1 lingură vegeta, verdeaţă: leuştean, mărar, pătrunjel. continue reading
Salată de ciuperci
500 g ciuperci, 2 linguri ulei, 2 linguri oţet, sare, piper, pătrunjel verde tocat. continue reading
Rețete pentru copii – Pilaf cu carne de pui (10 luni-15 ani) (2 porţii)
1 ceaşcă mică de orez, 1 morcov mijlociu, 1 lingură cu ulei, 1/2 piept de pui, sare, 1/2 roşie, câteva frunze de pătrunjel continue reading
Rețete pentru copii – Cartofi cu unt şi roşii felii (10 luni-15 ani) (2 porţii)
4-5 cartofi noi, un praf de sare, 1/2 linguriţă cu unt, 1 roşie, frunze de mărar. continue reading
Rețete pentru copii – Pui cu conopidă (2-15 ani) (2 porţii)
1/2 conopidă mijlocie, 1/2 piept de pasăre, 1 lingură de smântână sau iaurt, 1 roşie, 1 linguriţă cu unt, sare. continue reading
Rețete pentru copii – Cartofi noi cu brânză rasă (10 luni-15 ani) (2 porţii)
1 felie de telemea slabă şi desărată, 4-5 cartofi noi, mărar, 1 lingură cu ulei. continue reading