Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Prepeliţe la frigare
6 prepeliţe, câteva frunze de viţă, 200 g slănină, 6 felii de pâine, 1 lingură unt, sare. continue reading
Rețete pentru copii – Supă Parmentier (1-15 ani) (2 porţii)
1/2 l apă, 2 cartofi, 1 linguriţă cu unt, 2 linguri cu lapte, sare. continue reading
Cvas
15 l apă, 800 g zahăr, 2 lămâi, 200 g stafide, 25 g drojdie, 1/2 linguriţă bicarbonat. continue reading
Rețete pentru copii – Chifle umplute cu urdă şi mărar (10 luni-15 ani) (1 porţie)
1 chiflă, 2 linguri cu urdă, 1 linguriţă cu mărar tocat, 1/6 linguriţă cu sare, 1/2 linguriţă cu unt, 4 linguri cu lapte fiert, 1/2 roşie. continue reading
Rețete pentru copii – Cornuri umplute cu brânză de vaci (1-15 ani) (2 porţii)
1 corn vechi de 2 zile, 2 linguri cu brânză de vaci, 1/2 linguriţă cu unt, 4 linguri cu lapte, 2-3 ramuri de mărar, 1/6 linguriţă cu sare. continue reading
Rețete pentru copii – Supă de zarzavat „à la grecque” (1-15 ani) (2 porţii)
1/2 l apă, 1 morcov mijlociu, 1/2 ţelină, 1/2 rădăcină de pătrunjel, 1 cartof mijlociu, 1 lingură cu orez, 2 linguri cu lapte fiert, 1 vârf de cuţit de sare, 1/8 lămâie (o felie), 1/8 gălbenuş de ou, crutoane. continue reading
Limonadă
Pentru 6 persoane: 150 g zahăr, 2 lămâi mijlocii, 6 pahare apă. continue reading
Prepararea pâinii
1 kg făină, 30 g drojdie, circa 1/2 l apă, 1 linguriţă zahăr, 1 lingură ulei, 2 linguriţe rase de sare. continue reading
Rețete pentru copii – Supă de salată verde (10 luni-15 ani) (2 porţii)
1 salată verde, 1 linguriţă de mărar tocat, 1 lingură de orez, 1 linguriţă de unt, 1 gălbenuş crud, zeamă de lămâie, 2 linguri de iaurt, 1/2 l apă rece. continue reading
Rețete pentru copii – Tăiţei cu brânză de vaci şi mere felii (10 luni-15 ani) (2-3 porţii)
200 g tăiţei, 100 g brânză de vaci, 1 lingură de miere (facultativ), 1 măr bine copt, 1 linguriţă de unt. continue reading